糖尿病饮食宜忌

2015-12-15

问题描述: 糖尿病饮食宜忌

医生回答(1)

病情分析:

糖尿病患者的饮食宜忌主要包括控制总能量、合理均衡的原则、适当摄入蛋白质、适当增加膳食纤维、控制高糖食物的摄入等。

1、控制总能量

糖尿病患者每天的总能量摄入要合理分配,少食多餐,定时定量进食,同时要注意避免暴饮暴食。

2、合理均衡的原则

糖尿病患者要注意营养均衡,每日摄入的食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。患者可以根据每日的饮食能量计算出每日需要摄入的食物。同时,要注意食物的多样化,避免偏食。

3、适当增加膳食纤维

膳食纤维可以增加食物的机械感,延缓食物通过消化道的时间,从而减慢葡萄糖的吸收速度,可以帮助糖尿病患者控制餐后血糖。因此,糖尿病患者可以适当增加膳食纤维的摄入量,如燕麦、玉米、荞麦等。

4、适当增加膳食纤维

膳食纤维可以延缓食物通过消化道的时间,还可以增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,有利于控制糖尿病患者的总热量摄入。因此,糖尿病患者可以适当增加膳食纤维的摄入量,如黑麦、荞麦等。

5、控制高糖食物的摄入

糖尿病患者要严格控制高糖食物的摄入,如巧克力、奶油蛋糕、糖果等,以免导致血糖出现波动,不利于病情的控制。

除此之外,糖尿病患者还要注意避免食用辛辣刺激、油腻的食物,如辣椒、炸鸡等。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就医治疗。

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