重铬酸钾与碘化钾

2015-10-25

问题描述: 重铬酸钾与碘化钾

医生回答(1)

病情分析:

重铬酸钾与碘化钾的区别主要在于成分不同、性状不同、用途不同、毒性不同、适用范围不同等。

1、成分不同

重铬酸钾是一种比较常见的食品添加剂,主要是由重铬酸钾、氯化钠、氯化钾等成分组成。而碘化钾是一种含碘的药物,主要成分是碘化钾。

2、性状不同

重铬酸钾一般为白色或者乳白色的粉末,并且有特殊的气味。而碘化钾通常为白色结晶性粉末,并且有特殊的气味。

3、用途不同

重铬酸钾可以用于制作葡萄糖酸内植糖、精密糖、低糖酵母、发酵糖、低蛋白糖、低蛋白质粉、低蛋白质面包等,也可以用于制作防腐剂。而碘化钾可以用于制作黄油、糖果、糕点、酱油、蚝油、冰淇淋、巧克力等,也可以用于制作药物,比如青霉素、链霉素等。

4、毒性不同

重铬酸钾如果摄入过多,可能会导致患者出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状,严重时还可能会出现昏迷。而碘化钾如果摄入过多,可能会导致患者出现口渴、四肢发麻、心跳加快、头晕、头痛等症状,甚至还可能会导致患者出现碘中毒的情况。

5、适用范围不同

重铬酸钾可以用于制作葡萄糖酸内植糖,也可以用于制作糖浆剂、稳定剂、缓释剂等。而碘化钾可以用于治疗甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退症等,也可以用于预防和治疗地方性甲状腺肿。

建议患者在医生指导下使用重铬酸钾与碘化钾,避免自行使用,以免引起不良反应,导致病情加重。另外,如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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