病情分析：伤寒病的饮食调理需要均衡且易于消化，患者可以食用小米、燕麦、菠菜、西兰花、酸奶等食物。但需要注意的是，这些食物并不能直接治疗伤寒病，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.小米
小米富含多种维生素、氨基酸及矿物质，能够促进食欲，提高身体免疫力。此外，其含有一定量的碳水化合物，可为患者补充能量。但需注意适量摄入，避免过量导致血糖波动。
2.燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动速度，预防便秘的发生。但是不建议空腹食用燕麦，以免引起胃部不适。
3.菠菜
菠菜中含有的铁元素有助于红细胞的形成，对于贫血症状有一定的改善作用。但肾功能不全者应谨慎食用，因为菠菜中的草酸可能会影响肾脏健康。
4.西兰花
西兰花富含维生素C和叶酸，能增强机体抵抗力，促进伤口愈合。但要注意不要过量食用，否则可能会引起消化不良。
5.酸奶
酸奶中含有乳酸菌，可以帮助调节肠胃菌群平衡，促进消化吸收。但是对酸奶过敏的人士不宜饮用，以免出现皮肤瘙痒等不良反应。
伤寒病患者日常生活中应注意均衡饮食，同时还要保持充足的休息，以利于病情恢复。

病情分析：典型伤寒发病初期，会出现低热、周身不适、头痛、咽痛、咳嗽、恶心、食欲不振等症状。体温呈梯形上升，一周左右升至39--40℃。