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病情描述：孕妇能牛肝吗
医生回答
龙广兴 主治医师 三甲
孕妇能吃牛肝。牛肝是肝脏组织，其中含有多种营养物质如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素以及铁等矿物质。这些营养素对于胎儿生长发育至关重要，可促进其骨骼、皮肤和免疫系统健康。但是，由于肝脏可能积累毒素，因此建议在食用前进行充分烹饪以杀灭潜在病原体。如果孕妇存在肝功能异常或对动物蛋白过敏，则不建议食用牛肝。因为牛肝中的某些成分可能会加重肝脏负担或引起过敏反应。孕期饮食需注意均衡多样，并避免生食或未彻底煮熟的食物，以减少感染风险。同时，保持适量运动和充足休息，有助于促进身体健康和胎儿发育。 2024-03-20 20:50 举报
宋雅儿 主治医师 三甲
你好，可以吃牛肝的，因为孕妇是可以吃动物肝脏的。 孕妇要保证足够的营养,特别是铁元素及蛋白质的摄入量,多吃富含铁质的食物,如动物肝脏,黑木耳,芝麻酱,大枣等， 2015-01-10 18:18举报
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