病情分析：肾动脉硬化患者的饮食应以低脂牛奶、瘦肉、菠菜、燕麦、鲑鱼等食物为主，但需要注意的是，这些食物并不能直接治疗肾动脉硬化，患者仍需遵循医嘱进行规范治疗。
1.低脂牛奶
低脂牛奶含有不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇水平，进而预防肾动脉硬化的发生。长期适量饮用低脂牛奶可改善血脂异常，有助于维持心血管健康。
2.瘦肉
瘦肉富含优质蛋白质，可以增加血管壁的弹性和厚度，减少粥样斑块形成的风险。适当的摄入瘦肉可以帮助肾脏修复受损组织，但不宜过量以防加重病情。
3.菠菜
菠菜中含有的维生素C和叶酸等营养素具有抗炎作用，能有效抑制炎症反应对血管内皮细胞造成的损伤。经常食用菠菜可促进血液循环，缓解因肾动脉硬化引起的水肿症状。但注意不可过量食用，以免引起腹泻。
4.燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维，该物质可吸附胆汁酸和食物中的胆固醇，从而阻止其被肠道吸收并随粪便排出体外。适当进食燕麦有助于控制血脂水平，在一定程度上也有助于减轻肾动脉硬化患者的症状。但需注意避免空腹食用，以减少胃部不适的发生概率。
5.鲑鱼
鲑鱼富含ω-3多不饱和脂肪酸，这类脂肪酸具有抗血小板聚集的作用，有利于稳定冠脉斑块。对于存在肾动脉硬化的人群而言，适当食用鲑鱼可起到一定的辅助治疗效果。但是对海鲜过敏者应禁食。
肾动脉硬化患者日常生活中应注意均衡饮食，同时配合适当运动如慢跑、游泳等，以改善血液循环，促进新陈代谢，有利于疾病的恢复。

病情分析：你好肾动脉硬化，和全身的动脉硬化一样，随着年龄增长，饮食结构，体质，遗传多种因素共同作用下，形成的必然结果，人人都会有的。治疗方面：1．减少对脂肪的摄取：应少食"饱和脂肪酸"占有量较多的煎炸食物及含"高胆固醇"食物的虾、肝、肾和其他内脏，蛋黄等。　　2．不吸烟并防被动吸烟：烟草毒害心血管内皮细胞，损害内皮系统功能，可致心肌肥大、变厚，殃及正常的舒缩运动并可致"好"血脂HDL下降。　　3．坚持适量的体力活动：体力活动量需根据原本身体情况而定，要循序渐进，不宜勉强作剧烈运动，每天最好坚持不短于30分钟的活动，可"一次性完成"或分3次进行，每次10分钟。马铃薯