病情分析：鑫卫糖精钠适合高血糖人群食用。
鑫卫糖精钠中含有的低聚麦芽糖能够被缓慢地分解和吸收，不会引起血糖骤升；同时，它还能促进有益菌群生长，抑制有害菌繁殖，间接影响到血糖水平。
需要注意的是，虽然精制低聚糖具有调节肠道微生态的作用，但其并不能直接降低血糖值，因此对于糖尿病患者而言，并不能作为治疗或控制血糖的主要手段。
在选择食品时，应考虑个人健康状况和食品成分，确保饮食安全与营养均衡。