病情分析：新鲜鸡油菌中毒后可以采取营养支持治疗、免疫调节治疗、肝脏解毒治疗等方法进行治疗。如果症状没有缓解或者加重，应立即就医。
1.营养支持治疗
营养支持治疗旨在通过提供均衡的饮食或特殊的营养补充剂来改善患者的整体健康状况，包括恢复体力、维持器官功能及促进伤口愈合。此措施有助于提高患者的机体抵抗力，辅助缓解因食用新鲜鸡油菌引起的不适症状。
2.免疫调节治疗
免疫调节治疗涉及使用药物或其他方法来调整身体的免疫反应，使其更加平衡和有效。该措施可用于减轻由摄入新鲜鸡油菌引起的食物中毒所导致的免疫系统过度激活。
3.肝脏解毒治疗
肝脏解毒治疗通常采用口服或静脉注射方式给予肝脏代谢辅助药物，如水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等，以增强肝脏对毒素的清除能力。该措施可帮助减轻由新鲜鸡油菌引起的肝损害，因为鸡油菌含有的某些成分可能会对肝脏产生毒性作用，而上述药物能够预防这些毒性物质对肝脏造成的进一步伤害。
在处理新鲜鸡油菌引起的症状时，应避免进食可能加剧胃肠道不适的食物，如辛辣、油腻食物。同时保持充足的休息，有利于身体康复。

病情分析：如果是新鲜的，过水煮熟后切碎，如果是罐头的，直接切碎拌在肉末里，调味成饺子馅就可以包了。