病情分析：

奶酪蛋黄酥通常是由奶酪、黄油、全脂奶粉、白砂糖等原料制作而成，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。

奶酪是一种奶制品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于消化。黄油是一种从牛奶中提取的油脂，含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分，适量食用可以补充人体所需的不饱和脂肪酸，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。白砂糖是一种糖类，可以为人体提供热量，还可以补充人体所需的糖分，有利于维持人体的正常生理功能。因此奶酪、蛋黄酥的营养价值都比较高，适量食用对人体有一定的好处。

但需要注意的是，奶酪、蛋黄酥中的脂肪含量比较高，如果过量食用，可能会导致脂肪堆积，容易引起肥胖，不利于身体健康。建议平时要注意合理饮食，避免过量食用上述食物，以免引起不适症状。如果出现肥胖的情况，可以通过适当运动、控制饮食等方式进行改善。必要时，患者也可以遵医嘱使用奥利司他胶囊、盐酸二甲双胍片等药物进行治疗。