病情分析：蛋白质能量营养不良可以通过饮食调整、营养补充剂、高蛋白饮食、维生素治疗、益生菌治疗等方法来改善。如果症状没有缓解或者加重，应尽快就医。
1.饮食调整
通过增加富含蛋白质、脂肪及碳水化合物的食物摄入量来实现，如肉类、鱼类、奶制品、坚果以及全谷类食品。此举有助于满足机体对基本营养素的需求，改善营养状况，进而支持身体恢复健康状态。
2.营养补充剂
选择合适的营养素产品，按说明书指导剂量服用，通常每日一次。补充缺失或不足的微量营养元素，促进新陈代谢，维持身体健康。
3.高蛋白饮食
制定包含丰富蛋白质来源，如鸡蛋、牛奶、豆类及其制品等食物的日粮计划，并持续执行。提高体内的氮平衡，促进肌肉合成；长期缺乏会导致负氮平衡，影响生长发育。
4.维生素治疗
根据患者的具体维生素缺乏情况，选用适当的口服维生素制剂，在医师指导下使用。维生素是参与多种代谢过程的关键因子，缺乏可能导致特定疾病发生，及时补充可预防相关病症。
5.益生菌治疗
选取合适的目标人群，遵循医嘱定期服用一定剂量的益生菌产品。旨在通过调节肠道微生态环境来改善消化吸收功能，从而间接地促进营养物质的吸收利用。
蛋白质-能量营养不良患者应避免食用过多加工食品，因其可能含有防腐剂和人工色素，这些成分可能会进一步削弱患者的免疫系统。

病情分析：蛋白质能量营养不良膳食中蛋白质和热能摄入不足引起的营养缺乏病。是世界范围内最常见的营养缺乏病之一。主要发生于 5岁以下的儿童。临床表现为消瘦、水肿等，体内物质代谢的变化也引起生化指标的改变，如血中总蛋白降低、血浆氨基酸的变化等，可导致儿童生长发育障碍、机体抵抗力降低，重者死亡。