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孕妇能吃黄豆芽吗相关问答
柯怀
副主任医师
阳新县人民医院
妇产科
孕妇可以适量食用黄豆芽。
黄豆芽富含水分、碳水化合物、膳食纤维等营养素，能够增加饱腹感并促进消化吸收；此外还具有一定的抗氧化作用，有助于维护心血管健康。但因其含嘌呤较高，痛风患者不宜多食。
若孕妇对大豆或其制品存在过敏史，则不建议食用黄豆芽，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
孕期饮食需注意均衡多样，并避免高盐、高糖食物摄入，以减少妊娠期并发症风险。同时建议定期进行产前检查，监测胎儿生长发育情况。