老年久病卧床患者的食谱，主要以清淡易消化、营养均衡、营养全面以及饮食结构合理为主。
1、清淡易消化
由于老年患者的消化功能较弱，在饮食上应以清淡易消化的食物为主，如小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等。同时，还可以适当吃些新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、猕猴桃等，可以补充身体所需的维生素，也有助于促进胃肠道蠕动，对病情的恢复有一定的帮助。
2、营养均衡
老年患者在卧床期间，也要注意营养均衡，可以适当吃些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以补充身体所需的营养，有助于增强体质，维持机体正常的生理功能。
3、营养全面
老年患者在卧床期间，还应适当吃些富含维生素的食物，如苹果、香蕉、菠菜、西红柿等，可以补充身体所需的维生素，也有助于促进胃肠道蠕动，对病情的恢复有一定的帮助。
4、饮食结构合理
老年患者在卧床期间，也要注意饮食结构合理，可以适当吃些富含膳食纤维的食物，如燕麦、玉米、红薯等，可以促进胃肠道蠕动，预防便秘，也有助于提高身体免疫力。此外，还可以吃些新鲜的蔬菜和水果，如西兰花、胡萝卜、苹果、香蕉等，可以补充身体所需的维生素，也有助于促进胃肠道蠕动，对病情的恢复有一定的帮助。
5、饮食宜温热
老年患者在卧床期间，也要注意饮食宜温热，可以适当吃些清蒸鱼、瘦肉粥、蔬菜粥等，可以补充身体所需的营养，也有助于促进胃肠道蠕动，对病情的恢复有一定的帮助。
此外，老年久病卧床患者还要注意多喝水，可以促进身体的新陈代谢，有利于疾病的恢复。
2019-01-26 23:55 举报
