病情分析：

老年人原发性高血压引起的良性小动脉肾硬化饮食方案，主要包括低盐低脂饮食、清淡易消化饮食、富含维生素的食物、富含蛋白质的食物、富含纤维素的食物等，患者需要适当吃这几种食物，以免病情持续发展。

1、低盐低脂饮食

患者需要改变不正确的饮食习惯，平时应避免吃炸鸡、汉堡等油脂含量比较高的食物，也应避免吃动物肝脏、炸鸡等油脂含量比较高的食物，可以适当吃芹菜、菠菜等蔬菜和水果。

2、清淡易消化饮食

患者可以适当吃小米粥、蔬菜汤、瘦肉粥等清淡易消化的食物，补充体内所需要的营养物质，也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜等，以免加重胃肠道的负担。

3、富含维生素的食物

患者可以适当吃苹果、橙子、柚子等水果，补充体内所需要的维生素，也可以适当吃黄瓜、西红柿等蔬菜，补充体内所需要的膳食纤维。

4、富含蛋白质的食物

患者可以适当吃鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含优质蛋白的食物，补充体内所需要的营养物质，对于身体的恢复有一定的帮助。

5、富含纤维素的食物

患者可以适当吃富含纤维素的食物，比如燕麦、荞麦等，补充体内所需要的纤维素，也可以适当吃火龙果、香蕉等水果，促进胃肠道蠕动。

在日常生活中，患者需要时刻注意身体的变化情况，如果出现了明显的不适症状，需要及时就诊，以免延误治疗的最佳时机。