病情分析：

心室扑动与颤动一般是指心室颤动与心室扑动，通常情况下，老年人心室颤动与心室扑动与心室颤动一般能吃西瓜，但不建议过量食用，以免引起血糖升高的情况。

心室颤动与心室扑动都是属于心律失常的表现，通常是由于心脏疾病、电解质紊乱等因素引起的。一般情况下，心室颤动与心室扑动的患者可以适量食用西瓜，通常不会对病情造成不良影响。但西瓜中含有丰富的水分、糖分等营养物质，如果患者过量食用，可能会导致体内的血糖升高，不利于疾病的康复。因此，建议患者可以适量食用西瓜，避免过量食用。

另外，对于心室颤动与心室扑动的患者，建议需要及时就医，在医生指导下使用盐酸胺碘酮、利多卡因等药物进行治疗。必要时，患者还可以通过电除颤、心脏起搏器植入术等方式进行治疗。同时，建议患者在日常生活中还需要注意避免吸烟、酗酒等，以免加重病情。