病情分析：

老年人血栓性疾病一般能吃蜂蜜，但要注意适量。

蜂蜜中含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分，可以为人体补充所需要的营养。而且蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖，可以促进胃肠蠕动，有利于大便的排出，在一定程度上能够预防便秘。同时蜂蜜还具有补中缓急、润肺止咳、润肠通便的功效，可以用于改善脾胃虚弱、脘腹作痛、肺燥干咳、肺虚久咳等不适症状。老年人血栓性疾病可能会出现肢体麻木、疼痛等症状，适量食用蜂蜜可以促进血液循环，在一定程度上能够缓解症状。但由于蜂蜜中含有大量的糖分，如果过量食用，可能会导致体内血糖升高，不利于身体的恢复。

建议老年人血栓性疾病患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免吃高脂肪、高盐、高糖的食物，比如肥肉、咸菜、蛋糕等。同时，患者还要注意避免吸烟、喝酒，以免加重病情。如果老年人出现不适症状，建议及时就医治疗。