病情分析：老年人高渗性非酮症糖尿病昏迷的患者应避免食用禁食含糖量高的食品、高盐食品、高脂肪食品、酒精以及加工食品。虽然这些食物不宜食用，但并不具有治疗作用，患者还需及时就医接受专业治疗。
1.禁食含糖量高的食品
禁食含糖量高的食品如糖果、甜点等，因为这些食物会导致血糖急剧上升，加重高渗性非酮症糖尿病昏迷的症状。摄入过多的糖分会导致胰岛素分泌不足或机体对胰岛素反应降低，长期如此容易导致血糖持续偏高，从而诱发糖尿病。此外，还可能引起肥胖、心血管疾病等问题。
2.高盐食品
高盐食品包括咸菜、腌肉等，过量摄入钠离子会增加尿液中的渗透压，进一步加剧脱水症状。高盐饮食可能导致血压升高，促进肾脏疾病的发生和发展，进而影响肾功能，加重病情。
3.高脂肪食品
高脂肪食品如油炸食品、肥肉等，由于其能量密度较高，在体内氧化产生较多热量，不利于控制病情。高脂血症是该病的一个重要并发症，可加速动脉粥样硬化的进程，增加心脑血管事件的风险。
4.酒精
酒精通过抑制肝脏中葡萄糖激酶活性而减少肝糖原分解，因此饮酒后血液中的葡萄糖浓度会暂时下降。但这种作用是短暂的，随着酒精代谢完毕之后，肝脏会继续将甘油三酯转化为葡萄糖，从而使血糖水平回升甚至高于正常范围。
5.加工食品
加工食品中含有较高的添加剂及防腐剂，易引发身体不适并加重病情。此类食品中通常含有大量的反式脂肪酸，其可干扰血脂代谢，使低密度脂蛋白胆固醇升高，高密度脂蛋白胆固醇降低，从而增加患冠状动脉粥样硬化性心脏病的风险。
建议定期监测血糖水平，以确保饮食调整的有效性和安全性。同时，应避免过度限制水分摄入，以免引起电解质紊乱。

病情分析：1忌吃含糖的食物；如苹果、西瓜、梨子、甘蔗； 2忌吃腌制的食物；如咸蛋、咸肉、咸鱼； 3忌吃不容易消化的食物；如年糕、粽子、糯米饭。西瓜西瓜是属于甜食的水果，患有糖尿病的患者是不能食用的，不然容易导致高血糖，不利于身体的健康。宜吃降低血的食物。咸肉咸肉富含有大量的盐分，容易导致水钠储溜，导致水肿，加重病情不利于患者的恢复的。宜吃低盐的食物。糯米饭糯米饭是属于比较难消化的食物，容易导致肠道蠕动减慢，影响对营养物质的吸收，不利于患者身体的健康。宜吃容易消化的食物。