病情分析：老年静脉血栓症的饮食调理需注意均衡，建议增加深海鱼、菠菜、燕麦、绿茶、西兰花等食物的摄入。但食物并不能直接治疗静脉血栓，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.深海鱼
深海鱼富含不饱和脂肪酸，能够降低血脂水平，减少血液黏稠度，从而预防静脉血栓形成。此外，不饱和脂肪酸还有助于改善血液循环，对于缓解症状有积极作用。
2.菠菜
菠菜中含有的维生素K有助于增强血管壁的弹性和韧性，防止血栓形成。此外，菠菜中的膳食纤维也有助于促进肠道蠕动，改善血液循环，对预防静脉血栓有益。
3.燕麦
燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，该物质具有抗凝作用，能抑制血小板聚集，从而起到预防血栓的作用。此外，β-葡聚糖还可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，有利于控制动脉粥样硬化的风险。
4.绿茶
绿茶含有儿茶素等抗氧化剂成分，这些物质可以抑制血小板活化因子的产生，进而达到预防血栓的目的。同时，儿茶素还具有一定的降血压、降血糖效果，长期适量饮用可辅助控制高血压和高血糖。
5.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷，其在体内代谢后会产生异硫氰酸酯，这种物质具有抗血小板聚集的作用，因此可以起到一定预防血栓的效果。另外，硫代葡萄糖苷还可诱导机体产生酶类化合物，如芥子油苷酶等，这些酶参与了多种生物活性过程，对人体健康有益。
针对老年静脉血栓症患者，建议调整饮食结构，增加深海鱼类摄入。同时应避免高脂肪、高盐食物，保持适度运动，以减少血栓风险。

病情分析：静脉血栓症有两种：一是血栓性静脉炎，它是指炎症为首发而血栓形成是继发的。另一个是静脉血栓形成，它是指血栓形成为首发现象，静脉壁的炎症过程是继发的。不要吃辛辣的食物。