病情分析：

弥漫性空回肠溃疡患者一般能吃西瓜，但是要注意适量食用，不可以过量食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

弥漫性空回肠溃疡是一种慢性肠道疾病，可能与肠道菌群失调、不良的生活习惯等因素有关，患者可能会出现腹痛、腹泻、血便等症状。西瓜是一种常见的水果，含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。但西瓜性寒，如果患者过量食用，可能会刺激胃肠道黏膜，加重腹痛、腹泻等不适症状。因此，弥漫性空回肠溃疡患者一般可以适量食用西瓜。

弥漫性空回肠溃疡患者可以在医生指导下服用柳氮磺吡啶肠溶片、美沙拉秦肠溶片等药物进行治疗。如果患者出现腹泻症状，可以遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，避免吃辛辣油腻食物，以免加重病情。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。