病情分析：十二指肠静脉曲张患者可适量食用蜂蜜。
十二指肠静脉曲张是门脉高压症的一种表现，此时肝脏产生的血液不能顺利回流入心脏，导致门静脉系统内压增高，进而使侧支循环形成，如食管下段、胃底等部位的静脉曲张。蜂蜜主要成分包括葡萄糖、果糖以及多种维生素和矿物质，适当摄入不会加重门脉高压状态，也不会影响患者的消化道出血风险。但需注意的是，若患者存在血糖控制不佳的情况，则不宜过量食用以防引起血糖波动。
由于个体差异，对于十二指肠静脉曲张患者是否可以吃蜂蜜还应考虑其是否存在过敏史或糖尿病等问题。
在饮食方面，患者需要避免高脂、高纤维食物，以免诱发曲张静脉破裂出血。同时建议定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理可能出现的问题。

病情分析：患者是可以吃蜂蜜的，蜂蜜可以补充体内缺失的糖份及其他营养物质.及生病时恢复体力之用。