病情分析：非结核分枝杆菌性角膜炎的患者应避免食用高糖食品、辛辣刺激性食物、酒精、脂肪含量高的食物以及易过敏食物。虽然这些食物不会加重病情，但过多摄入可能影响免疫系统的功能，不利于疾病的恢复。
1.高糖食品
高糖食品如蛋糕、糖果等，会增加机体的新陈代谢，导致免疫细胞活跃，从而加重炎症反应。摄入过多高糖食品可能导致血糖波动，进一步加剧角膜炎的症状。
2.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等，可使眼部血管扩张，引起眼痛、流泪等症状，进而加重角膜炎症状。食用此类食物可能加剧眼部不适感，延长病情恢复时间。
3.酒精
酒精是一种具有强烈刺激性的物质，如果患者存在角膜炎的情况，此时喝酒可能会对眼睛产生一定的刺激作用，不利于疾病的治疗以及身体的恢复。此外还可能影响药物效果或产生不良反应。因此，在患病期间应避免饮酒。
4.脂肪含量高的食物
脂肪含量高的食物如红肉、黄油等，会减缓血液循环，降低机体免疫力，延缓疾病康复进程。过多摄入脂肪会导致血脂升高，促进角膜炎的发展。
5.易过敏食物
易过敏食物如虾蟹、芒果等，可能导致机体释放组胺，引发过敏反应，加重角膜炎的症状。对于易过敏体质者，食用后可能出现瘙痒、水肿等不适症状，不利于角膜炎的恢复。
非结核分枝杆菌性角膜炎患者应注意均衡饮食，避免食用可能诱发或加重炎症的食物。同时，建议定期进行眼科检查，监测病情变化，以便及时调整治疗方案。