病情分析：胃切除后吸收不良综合征的饮食治疗需要均衡且富含营养，可以食用燕麦、酸奶、蒸熟的蔬菜、瘦肉、坚果等易消化且有助于改善吸收的食物。但需注意的是，这些食物并不能替代医生的治疗建议，如症状加重或持续不改善应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善消化功能。适量摄入燕麦可减轻因手术引起的消化不良症状。
2.酸奶
酸奶中含有活性乳酸菌，能够抑制肠道内有害菌的生长，调节肠道微生态平衡。对于存在吸收障碍的人群而言，适当食用酸奶有助于提高机体免疫力、促进营养物质吸收。
3.蒸熟的蔬菜
蒸熟的蔬菜属于易消化食品，不会增加肠胃负担，且能为身体提供必要的维生素和矿物质。适当的摄入蒸熟的蔬菜可以补充营养，缓解术后可能出现的营养缺乏症状。
4.瘦肉
瘦肉含有丰富的蛋白质，可以帮助修复受损的胃黏膜并促进伤口愈合。补充必要的氨基酸以支持身体恢复至正常状态是适宜的选择。
5.坚果
坚果中含有的不饱和脂肪酸对维持细胞健康有益。但不宜过量食用，以免引起血脂升高或其他相关代谢问题。
建议遵循医嘱调整饮食结构，避免高脂、高纤维食物如红肉或某些豆类。定期复查以监测病情变化也是必不可少的环节。

病情分析：豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。建议多喝牛奶