病情分析：

失认症通常是由于大脑发生病变，导致患者对外界的感知发生障碍，患者可表现为不能辨认出熟悉人，也不能辨认出既往熟悉人的面孔。失认症患者的饮食方案，主要包括注意营养均衡、清淡饮食、避免辛辣刺激性食物、避免油腻食物、避免暴饮暴食等。

1、注意营养均衡

失认症可能是由于脑血管疾病、颅脑外伤、神经系统变性疾病等原因所引起的，患者可能会出现记忆力减退、视空间障碍、失语等症状。建议患者在日常生活中注意营养均衡，可以适当吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需要的营养物质，增强抵抗力。

2、清淡饮食

失认症的患者还要注意清淡饮食，避免食用辛辣、刺激性的食物，如辣椒、花椒等，以免对大脑造成刺激，加重病情。建议患者可以适当进食小米粥、面条等容易消化的食物。

3、避免辛辣刺激性食物

失认症的患者要避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等，以免对脑神经造成刺激，加重病情。建议患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、香蕉等，可以补充机体所需要的维生素，有助于促进大脑神经恢复。

4、避免油腻食物

失认症的患者要避免食用油腻食物，如肥肉、炸鸡等，以免导致血脂升高，增加脑血管疾病的风险，不利于病情恢复。

5、避免暴饮暴食

暴饮暴食可能会导致患者血压、血糖升高，增加心脑血管疾病的风险，不利于病情恢复。失认症的患者要注意规律饮食，避免暴饮暴食。

除此之外，失认症患者还要注意避免饮酒、吸烟等，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。