病情分析：十二指肠外瘘患者在术后恢复期可以适量食用小米粥、蒸蛋羹、香蕉、苹果、酸奶等易消化且营养丰富的食物。但需注意，这些食物并不能直接治疗十二指肠外瘘，若病情加重或出现并发症，应立即就医。
1.小米粥
小米粥富含碳水化合物，能够为机体提供能量，还容易消化吸收。但过多摄入可能会导致血糖波动，引起腹泻或腹胀等不适症状。
2.蒸蛋羹
蒸蛋羹含有丰富的蛋白质，可促进伤口愈合，适合术后恢复期患者食用。过量摄入可能导致消化不良、加重病情。对于有胃肠道功能障碍者需适量食用。
3.香蕉
香蕉中含有的钾元素有助于维持体内电解质平衡，防止因电解质紊乱引起的水肿。但是高钾血症及肾衰竭患者不宜多食，以免加重病情。
4.苹果
苹果中含有膳食纤维，能促进胃肠蠕动，预防便秘的发生。但不建议空腹吃苹果，否则会导致胃酸分泌增多，出现反酸、烧心等症状。
5.酸奶
酸奶中的乳酸菌可以抑制有害细菌繁殖，改善肠道微生态环境。但是对酸奶过敏的人群不宜饮用，以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。
上述提及的所有食物均需要煮熟后才能食用，以减少可能存在的风险。此外，患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激受损的十二指肠黏膜，延缓其修复过程。

病情分析：停止进食一切对胃有刺激的食品，如油煎食品、辛辣食品，浓茶咖啡等，戒烟、戒酒。烟酒可延迟胃炎的好转和溃疡的愈合。