病情分析：恶性营养不良病患者不建议喝牛奶。
由于牛奶中的乳糖会阻碍机体对天然维生素B12的吸收，因此可能会加剧恶性营养不良病的症状。
恶性营养不良病患者在病情稳定期可以适量食用低脂或无乳糖的牛奶制品。
对于恶性营养不良病患者而言，饮食调整至关重要，应避免高脂肪、难以消化的食物，同时注意维生素B12的补充以支持神经系统健康。

病情分析：1、宜吃新鲜蔬菜水果 2、宜添加富含维生素D和钙的辅助食品。1、忌吃豆类、花生、玉米等坚硬难以消化的食物。 2、忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物。 3、忌吃芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料。