病情分析：

金属引起的口腔黏膜疾病一般不能吃鱼，鱼属于发物，吃鱼可能会导致病情加重，不利于病情恢复。

金属引起的口腔黏膜疾病一般包括口腔黏膜溃疡、口腔白斑病、银屑病等。口腔黏膜溃疡主要是由于口腔黏膜受到外伤、细菌感染等原因引起的口腔黏膜损伤。口腔白斑病是一种常见的口腔黏膜疾病，主要是由于长期吸烟、喝酒、嚼槟榔等原因，导致口腔黏膜上皮角化增生，形成白色斑块的疾病。银屑病是一种由环境因素、遗传因素、免疫因素等引起的皮肤病，主要表现为皮肤红斑、银白色鳞屑等。如果患者对鱼类食物过敏，食用后可能会导致病情加重，因此，不建议食用。

如果患者有口腔黏膜疾病，建议及时去医院就医，明确疾病后对症治疗。如果是口腔黏膜溃疡，可以在医生的指导下使用冰硼散、桂林西瓜霜等药物进行治疗。如果是口腔白斑病，可以遵医嘱使用维A酸乳膏、他克莫司软膏等药物进行治疗。如果是银屑病，可以遵医嘱使用他扎罗汀凝胶、卡泊三醇软膏等药物进行治疗。

在日常生活中，患者要注意饮食清淡，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等。患者要注意保持口腔卫生，饭后及时漱口，养成早晚刷牙的好习惯。