病情分析：慢性纵隔炎的患者可以适量食用高蛋白食物、低脂肪食物、富含维生素C的食物、富含锌的食物以及非酒精性饮品。需要注意的是，食物并不能直接治疗疾病，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.高蛋白食物
高蛋白食物如鸡蛋、牛奶等，可以补充机体所需的营养物质，促进组织修复。适当摄入高蛋白食物有利于改善病情，但不宜过量，以免加重肾脏负担。
2.低脂肪食物
低脂肪食物如瘦肉、鱼类等，能够减少血脂水平，预防心血管疾病的发生。长期食用低脂食品可降低胆固醇含量，对患者有益。但是要确保每日所需热量来自其他营养素。
3.富含维生素C的食物
富含维生素C的食物如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，能增强免疫力并促进铁吸收。增加维生素C摄入量有助于支持身体对抗感染，但注意不要过量以防腹泻等问题发生。
4.富含锌的食物
富含锌的食物包括牡蛎、红肉等，锌元素对于维持免疫系统正常功能至关重要。提高锌的日常摄取量可以帮助减轻某些与炎症有关的症状；但补锌时需遵循医嘱以避免过量。
5.非酒精性饮品
非酒精性饮品如绿茶、柠檬水等，不含酒精成分，适合慢性纵隔炎患者饮用。这些饮品通常具有抗氧化特性，有助于缓解症状；但不能代替药物治疗效果。
建议患者平时要注意休息，避免剧烈运动，还要定期复查，监测病情变化。

病情分析：每年春天，到处都是盛开的槐花，把它做成菜及汤，也是很有效果的，槐花有清热凉血、祛风止痒的功能