病情分析：皮炎芽生菌感染的治疗通常需要专业医生的指导，食物并不能直接用于治疗。患者可选择高蛋白易消化饮食、低碘食物、抗真菌食物、维生素C丰富的食物、含锌量高的食物等来辅助病情恢复。
1.高蛋白易消化饮食
高蛋白易消化饮食可以促进机体恢复，因为蛋白质是细胞修复和生长所需的重要营养素。适当补充高蛋白易消化的食物如鸡蛋、瘦肉等可为身体提供必要的氨基酸，加速伤口愈合。
2.低碘食物
低碘食物有助于减少甲状腺肿大和炎症的发生，因为皮炎芽生菌感染可能导致甲状腺功能异常。患者平时可以吃一些低碘食物，比如燕麦片、荞麦面条等，有利于病情恢复。
3.抗真菌食物
抗真菌食物能够增强免疫力，辅助抵抗皮炎芽生菌的侵袭。日常生活中可以多吃香菇、大蒜等具有抗真菌作用的食物。但并不能完全依赖于食物来治疗疾病，若症状持续或加重应及时就医接受专业治疗。
4.维生素C丰富的食物
维生素C丰富的食物能提高皮肤的抵抗力，预防感染。富含维C的食物有柑橘类水果、草莓、菠菜等，长期适量摄入对健康有益。
5.含锌量高的食物
含锌量高的食物可以促进伤口愈合，因为锌元素对于细胞分裂和再生具有重要作用。适合患者食用的锌含量较高的食品包括牡蛎、核桃仁以及南瓜籽等。注意不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。
建议患者避免食用可能诱发过敏反应的食物，如虾蟹等海鲜产品。保持良好的个人卫生习惯，定期更换衣物并进行适当的户外活动，以促进血液循环和新陈代谢。

病情分析：皮炎芽生菌病没有特别的饮食禁忌,有利于提高免疫力的食物都可以吃，没有问题