病情分析：皮炎芽生菌感染的患者可以适量食用苹果、梨、香蕉、猕猴桃、葡萄等水果，但需要注意的是，虽然这些水果含有丰富的维生素和矿物质，但并不能直接治疗皮炎芽生菌感染。
1.苹果
苹果富含维生素C，可以增强机体免疫力，促进皮肤修复。此外还可以为身体补充水分，有利于缓解不适症状。
2.梨
梨含有丰富的水分及多种营养物质，能够起到润燥的作用。适当食用可辅助改善因干燥引起的瘙痒等症状。
3.香蕉
香蕉中含有的钾元素有助于维持体内电解质平衡，对病情恢复有好处。但不宜过量食用，以免引起腹泻等不良反应。
4.猕猴桃
猕猴桃中含有大量的维生素C、维生素E等抗氧化剂，可以帮助减轻炎症反应。长期适量摄入可作为天然的免疫增强剂，并能促进伤口愈合。
5.葡萄
葡萄中的黄酮类化合物具有抗炎作用，能够减少皮炎芽生菌感染引起的红肿和疼痛。但是高血糖患者应谨慎食用，因为葡萄糖分含量较高。
建议患者平时注意个人卫生，避免接触已知过敏原。饮食上宜清淡，避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等。

病情分析：皮炎芽生菌病可以吃各种水果，没有特别的饮食禁忌,有利于提高免疫力的食物都可以吃，没有问题