病情分析：急性纵隔炎患者可以适量食用苹果、香蕉、猕猴桃、葡萄、梨等水果，但需要注意的是，这些食物并不能直接治疗疾病，若病情加重或出现其他不适症状，应及时就医。
1.苹果
苹果富含维生素C、膳食纤维等营养成分，能够促进胃肠道蠕动，改善消化功能。此外，苹果中的果胶还具有一定的抗炎作用。摄入苹果有助于缓解症状，但不宜过量，以免引起腹胀或腹泻。
2.香蕉
香蕉含有丰富的钾元素，可补充因疾病状态下的电解质失衡引起的低血钾症。适量食用香蕉可以预防肌肉痉挛及心律不齐等问题发生；但如对香蕉过敏则禁止食用以防诱发皮疹、呼吸困难等不良反应。
3.猕猴桃
猕猴桃中含有的多种氨基酸以及微量元素，对于提高机体免疫力有一定的帮助作用，从而辅助治疗疾病。适当进食猕猴桃还可以为身体提供能量，有利于病情恢复。
4.葡萄
葡萄中含有天然聚合苯酚，能与病毒或细菌表面的蛋白质结合，使其失去致病能力，因此，吃葡萄可以起到辅助治疗的作用。葡萄还有助于降低血压和胆固醇水平，减少心血管疾病风险。
5.梨
梨属于凉性水果，有清热解毒的功效，而急性纵隔炎多是由于感染导致的，所以吃梨可以起到辅助治疗的效果。梨还富含水分和膳食纤维，可以帮助缓解咳嗽、喉咙痛等症状。
患者平时要避免辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以减少对纵隔黏膜的刺激，减轻不适感。同时还要注意休息，避免剧烈运动，以免加重炎症反应。

病情分析：萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。