病情分析：老年人扩张型心肌病患者的饮食应避免高盐食品、高脂肪食品、高糖食品、酒精饮料、咖啡因饮料。虽然这些食物可能加重心脏负担，但并不能直接治疗疾病。
1.高盐食品
高盐食品如腌菜、熏肉等，可能导致水钠潴留，增加心脏负担。长期摄入过多的钠会导致血压升高，进而加重心脏负荷，不利于病情恢复。该类患者应减少食盐摄入量，每天不超过5克。
2.高脂肪食品
高脂肪食品包括油炸食品、肥肉等，会增加血脂水平，促进动脉粥样硬化的形成和发展。对于扩张型心肌病患者来说，过多摄入脂肪可能会导致血液黏稠度增加，从而影响血液循环，进一步加剧心脏负担。建议限制每日脂肪摄入量，尤其是饱和脂肪酸含量高的食物。
3.高糖食品
高糖食品如糖果、甜点等，会引起血糖波动，间接地影响心血管健康。过量摄入糖分可能导致胰岛素抵抗，长期下来可能诱发糖尿病，使扩心病患者的病情恶化。因此这类人群平时要避免吃太多含糖量高的食物。
4.酒精饮料
酒精饮料含有乙醇，可引起心率加快、心肌收缩力增强，对扩心病患者不利。酒精进入体内后会转化为乙醛，具有毒性作用，能损伤心肌细胞，加重扩心病的症状。所以此类患者不宜饮酒。
5.咖啡因饮料
咖啡因饮料中含有咖啡因，能够刺激中枢神经系统，提高交感神经兴奋性，使心跳加速。咖啡因还具有利尿的作用，会使扩心病患者的心脏负荷增大，出现胸闷气短等症状。因此不建议扩心病患者饮用咖啡或茶。
针对扩张型心肌病患者的饮食管理，建议遵循低盐、低脂、低糖的原则，同时注意控制蛋白质的摄入量。定期监测体重变化，以保持良好的身体状态。

病情分析：心肌病变时对洋地黄类药物敏感，应用剂量宜较小，并注意毒性反应，或使用非强心甙正性肌力药物；