病情分析：肺炎克雷白杆菌肺炎患者应避免食用酒精、辛辣食品、生鱼片、未煮熟肉类以及高糖食品。这些食物可能加重炎症反应或影响病情恢复，但并不能直接治疗疾病。
1.酒精
酒精可能加重肺部炎症反应，延缓病情恢复。因为酒精进入人体后会经过肝脏代谢，此时会对肝脏产生一定的负担，从而影响药物的效果。此外，患者可能会出现恶心、呕吐等不适症状。
2.辛辣食品
辛辣食品可刺激呼吸道黏膜，引起咳嗽加剧。对于存在呼吸道感染的患者来说，摄入辛辣食物会导致局部血管扩张，促进血液循环，导致炎症因子增多，进而加重炎症反应。
3.生鱼片
生鱼片未经充分烹饪，可能携带病原体或寄生虫，增加感染风险。若患者食用了含有细菌或者病毒的食物之后，则有可能会出现胃肠道功能紊乱的情况发生，严重时甚至会引起急性胃肠炎的发生。
4.未煮熟肉类
未煮熟肉类可能带有病菌或寄生虫卵，食用后可能导致消化道感染。由于这些肉类中可能存在多种致病性微生物，如沙门氏菌、大肠杆菌等，如果食用了没有完全煮熟的肉类，就可能会被其中的病原体感染，引发腹痛、腹泻等症状。
5.高糖食品
高糖食品会使痰液变得粘稠，不利于排痰。高糖饮食会导致体内热量过剩，转化为脂肪堆积在身体各处，尤其是腹部，从而引起肥胖的问题发生。
针对肺炎克雷白杆菌肺炎，患者应避免食用上述提及的食物，以减少对疾病的不良影响。同时建议患者定期复查胸部CT，以便及时发现并处理任何变化。

病情分析：忌食多糖之物糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。