病情分析：系统性红斑狼疮伴发的葡萄膜炎患者在考虑饮食疗法时，可以适量食用低碘食物、低嘌呤食物、富含维生素C的食物、优质蛋白食物、富含抗氧化剂的食物。但需注意的是，食物并不能直接治疗疾病，对于疾病的控制还需要依靠规范的药物治疗。
1.低碘食物
低碘食物可以减少甲状腺激素合成，从而减轻症状。因为该疾病患者可能存在自身免疫异常，此时摄入过多的碘可能刺激甲状腺，加重病情。建议避免高碘食物如海带、紫菜等。
2.低嘌呤食物
低嘌呤食物有助于控制痛风发作，缓解关节肿胀和疼痛。对于存在痛风并发症的系统性红斑狼疮患者来说，高嘌呤食物可能导致尿酸水平升高，诱发或加剧痛风症状。推荐食用低嘌呤食品如西兰花、燕麦片等。
3.富含维生素C的食物
富含维生素C的食物可增强机体免疫力，辅助治疗系统性红斑狼疮。系统性红斑狼疮是一种慢性炎症性疾病，适当补充维生素C有利于改善皮肤状况。可以选择柑橘类水果、草莓等作为日常膳食的一部分。
4.优质蛋白食物
优质蛋白食物能够为身体提供必要的氨基酸，促进组织修复。系统性红斑狼疮患者常伴随肾脏受累，优质蛋白饮食有助于保护肾功能。可以选择瘦肉、鸡蛋等蛋白质来源丰富的食物。
5.富含抗氧化剂的食物
富含抗氧化剂的食物能对抗自由基损伤，预防细胞氧化应激反应。自由基是导致系统性红斑狼疮患者器官损害的重要原因之一，通过摄取蓝莓、绿茶等抗氧化食物来提高机体抗病能力。
系统性红斑狼疮伴发葡萄膜炎的患者需要遵循营养均衡的原则，合理搭配各类食物。同时，患者要定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理可能出现的问题。

病情分析：苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用