病情分析：维生素A缺乏神经病患者应避免食用维生素A摄入过多的食物、高脂肪食物、高纤维食物、酒精以及生冷刺激性食物。维生素A缺乏引起的神经病变需要及时处理，若症状持续不改善或加重，应及时就医以获得专业治疗。
1.维生素A摄入过多的食物
维生素A摄入过多会导致其在体内蓄积，引起中毒。长期过量摄入可能会导致头痛、恶心、呕吐等消化系统症状以及皮肤瘙痒、脱发等皮肤症状。严重时甚至会出现颅内压增高、肝肾功能损害等问题。
2.高脂肪食物
高脂肪食物会延缓维生素A吸收，加重维生素A缺乏的症状。可能导致夜盲症、角膜软化等症状加剧，影响视力健康。
3.高纤维食物
高纤维食物可阻碍维生素A的吸收和利用，进一步加重维生素A缺乏的情况。可能导致上述提及的相关临床表现更为明显，对身体健康产生不利影响。
4.酒精
酒精可能会影响维生素A的吸收和代谢，从而加重维生素A缺乏的症状。可能导致神经系统和免疫系统的功能受损，引发一系列并发症。
5.生冷刺激性食物
生冷刺激性食物会增加胃肠道负担，降低机体对维生素A的吸收率。不利于病情恢复，还可能诱发或加重腹泻、腹痛等不适症状。
患者应避免食用维生素A含量高的食物，如胡萝卜、南瓜等，以免加重病情。同时，建议定期进行眼科检查，以监测视网膜病变情况并及时发现和处理任何潜在的问题。

病情分析：你好，病人是不能吃奶酪，高脂肪的食物的。