病情分析：多发性肌炎和皮肌炎伴发的精神障碍的饮食疗法需注意低碘食物、低磷食物、高蛋白食物、富含维生素C的食物以及富含抗氧化剂的食物摄入。但需明确，食物并不能直接治疗疾病，精神症状若持续存在或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.低碘食物
低碘食物是指含碘量较低的食物，如西蓝花、胡萝卜等。摄入过多的碘可能导致甲状腺功能亢进，加重病情。患者应避免食用海带、紫菜等高碘食物，以免加重症状。
2.低磷食物
低磷食物包括燕麦片、荞麦面等，长期高磷血症会导致骨骼病变，因此需要限制磷的摄入。此外，还应注意减少加工食品和罐头食品的摄入，以降低磷的来源。
3.高蛋白食物
高蛋白食物如鸡蛋、牛奶等可促进肌肉生长和修复，有助于改善肌炎患者的症状。但需注意适量摄入，避免过量导致肾脏负担增加。
4.富含维生素C的食物
富含维生素C的食物如柑橘类水果、绿叶蔬菜等可以增强机体免疫力，辅助治疗疾病。对于此类疾病的患者来说，日常生活中适当吃上述食物有利于身体恢复健康状态。
5.富含抗氧化剂的食物
富含抗氧化剂的食物如蓝莓、石榴等能够清除自由基，减轻炎症反应。但是，如果对这些食物过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
患者平时要保持良好的生活习惯，规律作息，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。同时还要定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理可能出现的问题。

病情分析：多发性肌炎和皮肌炎伴发的精神障碍饮食的药物有山药、薏苡仁、土茯苓、冬虫夏草、当归、枸杞子、阿胶、灵芝、紫河车等。多食新鲜水果、蔬菜、粗粮、脱脂牛奶、鱼及家禽。少吃精制糖、白面、腌制食品，牛、羊，猪肉以及饱和脂肪的食物;尽可能不进食海产品(鱼、虾、蟹)等易引起过敏的食物;忌食辛辣刺激食物(葱、姜、蒜等);少食油腻性食物;勿饱食;不吃或少吃芹菜、黄花菜、香菇等增强光敏感或促进免疫功能的食物。