病情分析：

中央晕轮状脉络膜萎缩一般是指视网膜色素上皮萎缩，视网膜色素上皮萎缩的患者一般能喝牛奶，但是需要注意适量。

视网膜色素上皮萎缩是一种常见的眼部疾病，主要是由于视网膜色素上皮细胞的功能出现障碍，导致视网膜色素上皮细胞数量减少，从而引起的一种疾病。患者一般会出现视力下降、视野缩小、视物变形等症状。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，患者适当喝牛奶能够补充身体所需的营养，可以辅助提高身体的免疫力。而且牛奶不属于刺激性的食物，喝了之后一般不会导致病情加重，也不会影响疾病的恢复，所以视网膜色素上皮萎缩的患者一般能喝牛奶。

建议视网膜色素上皮萎缩的患者及时就医，在医生的指导下进行针对性治疗。患者可以在医生指导下使用维生素A软胶囊、维生素B1片等药物辅助改善，也可以通过电凝治疗、冷凝治疗等方式进行治疗。在日常生活中，患者要注意做好眼部的护理工作，避免用手揉搓眼睛，也要避免长时间用眼，否则会加重病情。