病情分析：老年人急性非淋巴细胞白血病的治疗需要综合考虑，食物并不能直接用于治疗该疾病。建议患者在医生指导下进行规范化疗方案，同时可适量食用芦笋、胡萝卜、菠菜、西兰花和燕麦等富含营养素的食品以辅助支持治疗。
1.芦笋
芦笋富含多种氨基酸、叶酸等营养素，能够促进红细胞的生成。其中的天冬酰胺酶能干扰癌细胞DNA合成，从而抑制其生长。适量摄入有助于改善贫血症状，增强机体免疫力。长期食用可作为辅助治疗手段。
2.胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，对维持正常造血功能有益。适当食用可预防夜盲症、角膜软化等维生素A缺乏症。但不宜过量食用，以免导致皮肤发黄。
3.菠菜
菠菜中含有的铁元素可以增加红细胞数量，而菠菜中的叶酸则可以帮助身体吸收更多的铁质。对于缺铁性贫血患者而言，菠菜是一种非常好的补血食品。此外，菠菜还具有抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，延缓衰老过程。
4.西兰花
西兰花含有硫代葡萄糖苷，能在人体内被分解为异硫氰酸酯，这种物质具有抗癌活性。经常食用西兰花可以降低患癌症的风险，特别是乳腺癌和前列腺癌。另外，它还可以提高机体免疫力，保护心血管健康。
5.燕麦
燕麦中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善消化系统功能；同时还能吸附并带走体内多余的胆固醇及脂肪，有利于血脂水平的控制。燕麦属于低GI食物，摄入后血糖上升速度较慢，适合糖尿病患者食用。但是要注意不要过度加工或添加过多糖分，否则会失去其降脂效果。
建议患者平时注意休息，避免剧烈运动，保持良好的生活习惯，定期复查，监测病情变化。

病情分析：

老年人急性非淋巴细胞白血病食谱，可以吃鸡蛋、牛奶、瘦肉粥、苹果、橙子等食物，对身体有一定的好处。

1、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适当食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到增强免疫力的效果，对身体有一定的好处。

2、牛奶

牛奶属于一种比较常见的饮品，里面含有大量的蛋白质、钙元素、铁元素等营养物质，适当饮用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到提高免疫力的效果。

3、瘦肉粥

瘦肉粥通常是由大米、小米、猪肉等食材熬制而成的，里面含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到强身健体的效果。

4、苹果

苹果中含有大量的维生素C、膳食纤维、果胶、有机酸等营养成分，适当食用以后可以促进胃肠的蠕动，也可以加速体内的新陈代谢，在一定程度上还可以预防便秘等症状。

5、橙子

橙子中含有丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸等营养成分，适当食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到润肠通便的效果。

在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。