病情分析：椎动脉创伤性栓塞的患者需要避免食用高脂肪食物，如低脂牛奶、鸡蛋清等。在日常生活中，可以适量食用燕麦、菠菜、三文鱼等富含膳食纤维和不饱和脂肪酸的食物，以促进血液循环。
1.低脂牛奶
低脂牛奶含有丰富的蛋白质，能够补充营养，促进机体恢复。适当饮用低脂牛奶可以为身体提供能量，有利于病情恢复。
2.鸡蛋清
鸡蛋清富含优质蛋白，可作为轻度损伤患者补充蛋白质的良好来源。摄入鸡蛋清有助于提高血浆胶体渗透压，减轻组织水肿。对于轻微外伤后肿胀具有一定的缓解作用。
3.燕麦
燕麦中含有膳食纤维、维生素B等物质，能促进胃肠蠕动，预防便秘的发生。该类食物还可以改善血液循环，减少因血液黏稠导致的心脑血管疾病发生率。
4.菠菜
菠菜中含有的铁元素，能够增强红细胞数量，改善贫血症状。菠菜中的叶酸还能够促进红细胞合成，对缺铁性贫血有一定的辅助治疗效果。
5.三文鱼
三文鱼是富含Omega-3脂肪酸的食物，可以帮助降低血脂水平，预防心血管疾病。Omega-3脂肪酸还有助于减少炎症反应，对预防动脉粥样硬化有积极作用。
建议患者日常生活中注意均衡饮食，避免高脂、高糖食物如肥肉、糖果等，以减少血脂升高对椎动脉的影响。同时要定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理可能出现的问题。

病情分析：椎动脉创伤性栓塞饮食忌辛辣,热性辛辣食物性多温热，耗气动火。须忌食辛辣。如葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品。