病情分析：

脉络膜转移癌患者的饮食治疗原则是营养均衡，多吃富含维生素、叶黄素、微量元素的食物，少吃辛辣刺激性食物。

脉络膜转移癌是指身体其他部位的恶性肿瘤通过血液循环或淋巴系统转移到眼部，在眼部形成占位性病变。脉络膜转移癌患者可能会出现视力下降、视物变形、视野缺损等症状。患者可以多吃一些富含维生素、叶黄素、微量元素的食物，比如蓝莓、胡萝卜、菠菜等，可以补充身体所需要的营养物质，还可以促进眼部的血液循环，在一定程度上可以增强视力。此外，还可以多吃一些富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，可以补充身体所需要的营养物质，还可以提高身体免疫力。

患者在日常生活中要注意合理饮食，避免吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，还要避免吃油腻食物，比如肥肉、牛油火锅等，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。