病情分析：鼻窦鳞状细胞癌的眼部病变的饮食调理需注意避免食用辣椒、生姜、大蒜、芥末等辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应。此外，患者应减少酒精摄入，因为酒精可能对癌症患者的健康产生不利影响。
1.辣椒
辣椒中的辛辣成分会刺激呼吸道，引起炎症反应，进而加重眼部症状。长期大量摄入可能导致眼干、视力模糊等不适症状加剧。此外，还可能诱发结膜炎或角膜炎。
2.生姜
生姜属于温热性食物，过多食用可能会导致上火，从而出现眼睛疼痛的情况。患者可能出现眼红、眼痛等症状，严重时可影响视力健康。
3.大蒜
大蒜具有一定的刺激性，如果一次性吃太多的大蒜，会导致血管扩张，使鼻腔黏膜充血水肿，从而引发鼻塞的症状。若患者本身存在鼻塞的问题，则容易导致鼻腔内分泌物无法顺利排出，继而形成恶性循环，进一步加重病情。
4.芥末
芥末是一种常见的调味品，其味道辛辣且具有强烈的刺激性，能够促进血液循环，提高身体的新陈代谢能力，但同时也会增加体内自由基的数量。自由基会对细胞造成氧化损伤，加速衰老过程并损害眼部组织结构；长期如此可能会诱发癌症的发生。
5.酒精
酒精进入人体后会转化为乙醛，这是一种致癌物质，可能会对细胞DNA产生毒性作用，增加患癌症的风险。长期饮酒还会导致肝脏功能受损，间接影响到眼部的正常生理活动，如调节晶状体曲率、维持眼球前后房压力平衡等。
建议患者平时注意均衡饮食，避免食用可能诱发或加重眼部病变的食物，如腌制食品、油炸食品等。定期进行眼科检查是关键所在，早期发现、早期治疗有助于改善预后。

病情分析：1)食物多样。每餐应包括各种蔬菜、水果、豆类以及粗加工的主食。

(2)多吃新鲜蔬菜水果。