病情分析：慢性嗜酸性粒细胞性肺炎患者可适量食用鱼。
慢性嗜酸性粒细胞性肺炎患者的免疫系统异常活跃，可能导致机体对某些物质产生过敏反应。鱼肉含有丰富的蛋白质，部分人群可能会对其产生过敏反应，导致症状加重。因此，为了减少过敏反应的风险，此类患者需要避免食用可能引起过敏的食物。
对于非过敏体质的人群，进食鱼类通常不会诱发或加剧病情，但前提是确保所摄入的鱼类未受到化学物污染。
在饮食方面，患者应避免食用可能引发过敏反应的食物，如虾、蟹等海鲜，以减少潜在风险。同时，保持室内空气清新，并定期开窗通风换气，有助于改善环境质量，促进健康。

病情分析：可以吃鱼。首先鱼对人体的营养价值非常高 鱼肉是一种高蛋白食物 而且不含脂肪类物质 是补充体内蛋白质的理想食品 还有就是说 只要是能食用的食物不管是蔬菜 水果 肉类 对人体都有好处的 不要偏食 只有综合补充 才可以是体内的营养达到平衡 不容易缺乏什么微量元素等 因为鱼肉细腻，含蛋白较高，而且还有较多的不饱和脂肪酸，是对人体非常好的。 多吃鱼，可以降低患上高血压、心脑血管疾病，对智力发育也是非常有好处的。