病情分析：

重症院内获得性肺炎的饮食方案，主要包括清淡饮食、营养均衡、食物多样化、食物温度适宜、易消化等。重症院内获得性肺炎是指患者在医院外因感染等因素引起的肺炎，常见于免疫功能低下者。

1、清淡饮食

重症院内获得性肺炎患者在日常生活中应注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，以免对胃肠道造成刺激，出现腹痛、腹泻等不适症状，不利于病情恢复。

2、营养均衡

患者在日常生活中应注意营养均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，可以补充机体所需要的营养物质，有助于增强抵抗力，有利于疾病的恢复。

3、食物多样化

患者平时可以适当进食富含维生素的食物，如苹果、香蕉、西红柿等，可以补充机体所需要的维生素，有助于增强机体免疫力，有利于疾病的恢复。

4、食物温度适宜

患者平时可以适当进食温度适宜的食物，如室温保持在26°C左右，避免食用过冷或过热的食物，以免对胃肠道造成刺激，引起胃肠道不适症状。

5、易消化

由于重症院内获得性肺炎患者的胃肠道功能可能会有所减弱，因此，患者可以适当进食易消化的食物，如小米粥、面条、蔬菜粥等，有助于减轻胃肠道负担，也有利于促进病情恢复。

除此之外，患者还应注意避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免对胃肠道造成刺激，不利于病情恢复。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗，以免延误病情。