1)多吃蔬菜水果和其他含膳食纤维多的食物。如芹菜、茄子、大蒜、葱、海带、香菇、苹果、山楂、糙米、燕麦等食品,可以促进胆固醇的排泄,降低血脂。 。
(2)多食豆类食物。豆类食品可以使低密度脂蛋白明显降低,减少动脉硬化的危险。
(3)减少脂肪、胆固醇含量高的食物的摄入量。有的动物性食物含胆固醇较高,特别是油炸食品如汉堡、鸡、鱼和薯条,这些食品脂肪含量高,可以引起血液中胆固醇的升高。动物肝脏、蟹黄、鱼子等胆固醇含量也很高,应该少吃。
(4)忌烟、限酒。吸烟会使血液中含氧量降低,血管痉挛和收缩,易引起高血脂症。长期大量饮酒,会使血液中低密度脂蛋白的浓度增多,而引起高血脂症。 .
(5)高血脂病人还不宜饮咖啡。大量的咖啡可使血中的胆固醇含量增高,使心脏病发作的危险性增加。
2014-06-07 16:03举报