病情分析：患者可以适量食用鱼类。
慢性卡他性结膜炎是由长期存在的环境刺激引起的眼部炎症，与饮食中的特定成分无直接关系。鱼类含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，具有抗炎作用，可能对缓解结膜炎症状有益。
如果患者对海鲜过敏，则不建议食用鱼类，以免诱发或加重结膜炎的症状。
在患有慢性卡他性结膜炎时，患者应注意避免接触已知的过敏原，并保持眼部卫生以减少感染风险。

病情分析：慢性卡他性结膜炎多吃具有清热、利湿、解毒功效的食物，如马兰头、枸杞叶、冬瓜、苦瓜、绿豆、荸荠、香蕉、西瓜等。忌食葱、韭菜、大蒜、辣椒、羊肉、狗肉等辛辣、热性刺激食物，最好不吃带鱼、鲤鱼、虾、蟹等海腥发物。建议能吃一些清热的水果，比如香梨，西瓜，香蕉，枇杷等。饮食上要忌辛辣，刺激性食物