患者可以适量食用淡水鱼。适量摄入淡水鱼可为身体提供必要的营养成分,不会对病情产生不利影响。但需注意控制摄入量,避免过量导致消化不良等问题。布氏杆菌病患者应避免食用未经充分煮熟或未彻底烤熟的肉类,以免增加感染的风险。对于布氏杆菌红斑患者而言,饮食调整是治疗过程中的重要环节,患者应在医生指导下选择适宜的食物,以促进疾病的恢复。