病情分析：变态反应性结膜炎患者可以适量吃西瓜。
西瓜含有丰富的水分和多种维生素，能够缓解眼部干涩的症状，并且不会引起过敏反应。但是，如果患者对西瓜过敏，则不建议食用，以免加重症状。
若患者对西瓜存在过敏史，则不宜食用，否则可能会诱发或加重结膜炎的症状。
在饮食方面，变态反应性结膜炎患者应避免摄入可能引发过敏的食物，如牛奶、鸡蛋等；同时注意保持良好的个人卫生习惯，以减少接触潜在的致敏原。

病情分析：1、变态反应性结膜炎患者忌食葱，韭菜，大蒜，辣椒，羊肉，狗肉等辛辣，热性安慰食物。　　2、酒酿，荠菜，雪里蕻，象皮鱼，鲨鱼，带鱼，黄鱼，鳗鱼，虾，蟹等海腥发物，结膜炎患者以不吃为好　　3、马兰头，枸杞叶，茭白，冬瓜，苦瓜，绿豆，菊花脑，香蕉，西瓜等具清热利湿解毒功用，可做辅佐性治疗结膜炎。