病情分析：老年人流行性感冒期间，可以适量食用燕麦、菠菜、西兰花、酸奶和橙子等富含营养的食物，但需要注意的是，这些食物并不能直接治疗流感。若症状持续或加重，应及时就医以获得适当的治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，预防便秘的发生。老年人患流感时胃肠功能减弱，此时吃燕麦可以减轻其对胃肠道的负担。此外还可以为机体补充能量，有助于增强身体抵抗力，进而辅助病情恢复。
2.菠菜
菠菜中含有的维生素C、叶酸等营养素有利于提升免疫力，对于流感患者有益。此外，菠菜中的铁元素还有助于改善贫血症状。但要注意适量摄入，避免过量导致消化不良等问题。
3.西兰花
西兰花含有丰富的抗氧化物质，如维生素C和类胡萝卜素，可帮助清除体内的自由基，从而起到抗衰老的作用。另外，它还具有一定的抗菌作用，能有效抑制多种细菌的生长繁殖。西兰花属于低卡路里的蔬菜，适合减肥期间食用。但是高胆固醇血症者不宜过多食用。
4.酸奶
酸奶中含有乳酸菌等多种益生菌群，可以帮助调节肠胃道微生态环境，提高机体免疫力。同时还能促进钙质吸收，强化骨骼健康。但需注意选择无糖或低糖产品，并避免与其他酸性食物同食以免引起不适感。
5.橙子
橙子富含维生素C，该物质能够增强机体的免疫防御能力，从而达到预防感染的目的。此外，橙汁中含有大量的水分，能够缓解因感冒引起的喉咙痛和咳嗽等症状。但是糖尿病患者应控制每日摄入量以防止血糖波动。
针对老年人流感，建议调整饮食结构，增加蛋白质及维生素的摄入，如鸡蛋、牛奶、新鲜水果蔬菜等。同时保持充足的休息，避免过度劳累，有助于促进病情康复。

病情分析：初期宜食清淡及促进发汗的食品，可饮生姜、红糖茶发汗;亦可饮服红枣、生姜汤，以增强抵抗力。还可用葱白适量与米煮成粥食用。

患者宜进食藕粉、牛奶、稀饭、米汤、新鲜蔬菜和水果。油腻的食物在胃内滞留时间较长，难以消化，所以在食欲恢复之前最好不要吃。

忌多吃“荤”、忌烟酒。