病情分析：洋葱假单胞菌肺炎患者不宜食用洋葱、生菜、苹果、梨、葡萄等食物，因为这些食物可能加重炎症反应或引起过敏反应。但需要注意的是，这些食物本身并不是导致肺炎的原因，也不会对病情产生直接的治疗作用。
1.洋葱
洋葱中含有丰富的硫化物，其代谢产物具有抑制细菌生长的作用。而洋葱假单胞菌是一种寄生于洋葱中的病原体，在摄入含有该菌的食物后可能导致感染。过多食用洋葱可能会导致胃肠功能紊乱、消化不良等不适症状。
2.生菜
生菜中含有的某些物质可能促进洋葱假单胞菌的繁殖，从而增加感染的风险。过量摄入生菜可能会引起腹泻、腹痛等胃肠道反应。
3.苹果
苹果富含糖分，可为洋葱假单胞菌提供良好的营养环境，有利于其繁殖。若患者对苹果过敏，则易加重病情，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
4.梨
梨子中含有较多水分及维生素C，这些成分有利于细菌的滋生和繁殖，从而诱发或加重病情。梨属于寒性水果，对于脾胃虚寒者不宜多食，以免引发或加重腹痛、腹泻等不适症状。
5.葡萄
葡萄中含有多种矿物质和维生素，能够增强机体免疫力，但同时也提供了适宜的环境给洋葱假单胞菌繁殖。大量食用葡萄可能导致血糖波动，不利于疾病的恢复和治疗效果的评估。
洋葱假单胞菌肺炎患者应避免食用上述提及的所有食物，以减少潜在的交叉感染风险。同时，建议定期进行呼吸系统检查，如胸部X光片或痰液培养，监测病情变化。

病情分析：肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去，乳母也应少吃油腻，以免加重病情。