病情分析：流感嗜血杆菌肺炎患者不建议食用鱼。
由于流感嗜血杆菌肺炎患者的免疫系统处于高度活跃状态，此时食用鱼可能会引发或加剧机体的免疫反应，从而加重病情。此外，某些鱼类如金枪鱼可能含较高水平的脂肪酸，过多摄入可能导致血脂升高，不利于疾病的恢复与治疗。
在感染期间，患者应避免食用高蛋白食物，因为这些食物会增加肝脏的代谢负担，进一步加重病情。
患者应在医生指导下选择合适的饮食，以支持免疫系统的功能，并促进身体康复。

病情分析：鱼肉含丰富的优质蛋白，且脂肪含量少，适合肺炎患者。但要吃蒸煮的，做的较软的，还有鱼肉泥等，易消化；不要吃麻辣的，煎炸的，刺激胃，不易消化。