病情分析：人类免疫缺陷病毒所致葡萄膜炎患者的饮食调理应注重营养均衡，但食物本身并不能直接治疗疾病。建议适量食用低脂牛奶、鸡蛋、菠菜、杏仁、鲑鱼等富含营养且有利于支持免疫系统的食品。
1.低脂牛奶
低脂牛奶富含蛋白质、钙等营养成分，可以为机体补充能量。适当的摄入有利于提高身体免疫力。但是不建议过多饮用，因为其含有一定的脂肪，过量可能会导致肥胖的发生。
2.鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的优质蛋白以及卵磷脂，能够为人体提供必要的营养物质，有助于维持身体健康状态。但需要注意的是，蛋黄中胆固醇含量较高，高血脂患者应适量食用或避免食用蛋黄。
3.菠菜
菠菜属于一种绿色蔬菜，其中含有膳食纤维、维生素C等多种营养素，适当进食可促进胃肠蠕动，改善便秘症状。但肾结石患者不宜多食，以免加重病情。
4.杏仁
杏仁富含单不饱和脂肪酸及多种矿物质元素，适量食用可补充机体所需的营养物质。但由于杏仁含有的脂肪较多，因此减肥人群需注意控制摄入量，以免引起热量过剩。
5.鲑鱼
鲑鱼是一种深海鱼类食品，具有较高的营养价值，如优质蛋白质、不饱和脂肪酸等，能为身体提供必需的氨基酸和微量元素。但痛风患者不宜食用，因为鲑鱼中的嘌呤含量较高，可能诱发或加剧痛风发作。
上述提及的所有食物均需要适量食用，不可过量。对于免疫缺陷病毒感染者而言，日常生活中应注意均衡饮食，同时定期进行眼科检查，以便及时发现并处理相关并发症。

病情分析：养成科学合理的饮食习惯，依照膳食指南和平衡膳食宝塔，均衡搭配膳食，就能达到合理营养、预防膳食相关性慢性病、增进健康的目的。