病情分析：可以适量吃西瓜。
西瓜含有丰富的水分和维生素，能够促进尿液排出，对于疾病的恢复有一定的好处。但不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等症状。
患者在患病期间应避免摄入高脂肪食物，如油炸食品或肥肉，以减少肝脏代谢负担。此外，还应注意保持充足的休息，避免过度劳累，以支持免疫系统的健康。
饮食调整是管理尼曼-皮克病的重要措施之一，建议在专业营养师指导下制定个性化饮食计划，并定期监测症状变化以评估治疗效果。

病情分析：可以吃西瓜的，还可以吃苹果、橘子等富含维生素的水果。