病情分析：感染性疾病所致贫血的患者可以适量食用红肉、绿叶蔬菜、红枣、黑芝麻、猪肝等食物，这些食物对于改善贫血症状可能有一定的辅助作用。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗疾病，若病情没有好转或加重，应及时就医。
1.红肉
感染性贫血患者可以适量吃红肉，因为红肉中含有丰富的铁元素，能够促进血红蛋白合成。但是要注意摄入量，避免过量导致消化不良或血脂升高。
2.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中也含有一定量的铁元素，因此也可以适当进食以补充身体所需的营养物质。但是一次性不宜过多食用，以免加重胃肠道负担。
3.红枣
红枣具有补气养血的功效，对于感染性贫血引起的气血不足症状有一定的缓解作用。但并不能直接治疗疾病，若病情持续未见好转，则需及时就医进行针对性处理。
4.黑芝麻
黑芝麻富含铁、铜等矿物质以及维生素E，可辅助改善贫血状况。但不宜过量食用以防出现上火的情况。此外，对黑芝麻过敏者应禁用。
5.猪肝
猪肝是常见的补血食材之一，其中含有的铁元素有助于增加红细胞数量。但是高胆固醇血症及肝病患者慎用。
建议在饮食调整的同时，注意休息，保证充足睡眠，有利于提高机体免疫力，促进康复。

病情分析：临床观察表明，许多贫血患者，血红蛋白低下是由于身体内某一造血原料不足引起的。只要根据不同类型的贫血，补充相应的造血原料，贫血就能纠正。而补充原料，大部分患者只要注意饮食就能办到。